2019年01月12日
甜面醬,又稱甜醬,是以面粉為主要原料,經(jīng)制曲和保溫發(fā)酵制成的一種醬狀調(diào)味品。其味甜中帶咸,同時有醬香和酯香,適用于烹飪醬爆和醬燒菜,如“醬爆肉丁”等,還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。甜面醬經(jīng)歷了特殊的發(fā)酵加工過程,它的甜味來自發(fā)酵過程中產(chǎn)生的麥芽糖、葡萄糖等物質(zhì)。鮮味來自蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的氨基酸,食鹽的加入則產(chǎn)生了咸味。甜面醬含有多種風(fēng)味物質(zhì)和營養(yǎng)物,不僅滋味鮮美,而且可以豐富菜肴營養(yǎng),增加菜肴可食性,具有開胃助食得功效。

甜面醬灌裝機(jī)—稱重式灌裝機(jī)可適用于5-50KG各種容器。根據(jù)客戶要求可灌裝,如:辣椒醬、豆瓣醬、芝麻醬等高粘度產(chǎn)品及白酒、醬油、醋、調(diào)味品、植物油、糖漿、礦泉水等食品類液體產(chǎn)品及日化、農(nóng)藥化工等行業(yè)的各類液體產(chǎn)品。甜面醬灌裝機(jī)—稱重式灌裝機(jī)采用微機(jī)(PLC)控制,具有生產(chǎn)效率高、計(jì)量精確等特點(diǎn)。是食品、藥品、日化、農(nóng)藥化工產(chǎn)品等行業(yè)理想的灌裝機(jī)。

目前我公司的設(shè)計(jì)人員根據(jù)客戶的需求,不斷改進(jìn),使北京灌裝機(jī)是我公司今年主打產(chǎn)品,不僅在醬料行業(yè)應(yīng)用比較廣泛,在日化,醫(yī)藥行業(yè)也是所向披靡,為了更好的為廣大客戶服務(wù),在每臺機(jī)器出廠前,都會經(jīng)過嚴(yán)密的檢查和調(diào)試,并且用木箱運(yùn)輸,保證萬無一失后才會發(fā)出。同時,我公司也將派售后人員去客戶那里進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn),讓客戶無后顧之憂。
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